Mia kombucha è una bevanda fermentata a base di tè.
In poche semplici parole: un tè frizzante che ti fa bene.

Quali ingredienti usiamo.
Acqua filtrata, Tè verde Gunpowder bio, Tè nero Rukeri bio,
 zucchero di canna bio, colture di kombucha e succhi bio
 (zenzero, limone e lampone), oppure luppolo di Modena.

Come la facciamo.
Mettiamo in infusione due qualità di tè. 
Aggiungiamo un piccola quantità di zucchero di canna 
(che sarà quasi totalmente consumato durante il processo) per attivare 
la fermentazione e inseriamo le colture simbiotiche
 di batteri e lieviti buoni (Scoby o madre, per gli amici).

Perché ti fa bene.

Mia kombucha è ricca di sostanze naturali che aiutano 
la digestione (tipo, al pranzo di Natale ne avresti bisogno)
 e a mantenere in equilibrio il tuo intestino.
 Contiene anche acidi organici, antiossidanti e vitamine
 che contribuiscono a tenere sano il tuo organismo
 (un po’ come una lezione di yoga, ma per il tuo microbiota intestinale).

Quando bere Mia.
 
Mia kombucha va servita bella fresca e puoi berla un po' quando vuoi: dalla mattina al pranzo, fino all'aperitivo (da sola oppure mixata in un cocktail). Vuoi un consiglio? È ottima per l'hangover.

Ora che sai tutto di Mia, assaggiala✨